三徳 万能包丁 ステンレス 越前打ち刃物 越前黒崎優 閃光 三徳包丁 165mm 粉末ハイス鋼SG2鎚目打

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9834円

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越前打刃物職人、黒崎優氏製作の逸品です。
四角錐型の鎚跡の煌きが美しい
粉末ハイス鋼”閃光”シリーズです。
刃持ちがよく、硬い粉末ハイス鋼を
極限まで研ぎすますことによって、
究極の永切れと切れ味を実現しました。
刃は最高級ステンレス系鋼材である
SG2粉末ハイス鋼を使用。
柄は紫檀となっております。
全長:約310mm、刃渡り:約165mm、重量:約142g

越前黒崎優 閃光 ペティナイフ 150mm 粉末ハイス鋼SG2鎚目打

越前黒崎優 閃光 三徳包丁 165mm 粉末ハイス鋼SG2鎚目打

越前黒崎優 閃光 牛刀包丁 210mm 粉末ハイス鋼SG2鎚目打

越前黒崎優 閃光 牛刀包丁 240mm 粉末ハイス鋼SG2鎚目打

越前黒崎優 閃光 牛刀包丁 270mm 粉末ハイス鋼SG2鎚目打

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